崭新虾仁弹牙感全皆，嫩豆腐吸饱了咸蛋黄和虾仁的精华，进口即化……舀一勺浇在米饭上，汤汁渗入每一粒米，几乎太香了，径直从胃暖到心里！

今天就来教人人作念一说念很受接待的下饭菜——咸蛋黄虾仁豆腐！

咸蛋黄虾仁豆腐

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食材准备

咸鸭蛋2个、基围虾300克、豆腐200克、小葱10克、豌豆粒20克、胡萝卜丁15克、玉米粒25克、水淀粉50克、食用油、白胡椒、料酒。

制作步调

基围虾去头剥壳，背部剖开去除虾线，加入白胡椒粉和料酒，腌制20分钟。

锅中倒油，下咸鸭蛋，压碎，中火炒至出油。

倒入虾仁，将豆腐切小块倒入，加小数水。

大火煮开，加入豌豆粒、玉米粒、胡萝卜丁。

搅动均匀烧开后，加入水淀粉勾芡。

出锅前撒葱花，不错把柄我方口味加糖。

完成

快手又可口的下饭菜~

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发布于：广西壮族自治区